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 Futures pharmaciennes cuisinent.

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minapharma
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Jeu 27 Aoû - 22:15

Kozénone-bozatsu a écrit:
minapharm hiér j'ai révé que tu était un ingrédient en cuisine je ne sais ni comment ni pourquoimais je sais que je cuisinais avec"minapharm" confused
nooooooooooooooonnn c vrai?
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inermis
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Jeu 27 Aoû - 22:21

kobo wahdek enti
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Kozénone-bozatsu
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Jeu 27 Aoû - 22:26

wellah minapharm mais en tout cas je suis sure que si tu était un ingrédient pour al bouffe tu serais trop miamiam 381
kouli kheir inchallah minpharm
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minapharma
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Jeu 27 Aoû - 23:09

Kozénone-bozatsu a écrit:
wellah minapharm mais en tout cas je suis sure que si tu était un ingrédient pour al bouffe tu serais trop miamiam 381
kouli kheir inchallah minpharm
merci ma chérie
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narcisse
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Ven 28 Aoû - 1:09

c'est la recette d'Inata
Citation :
tarte au raisains
creme anglaisemais c'est la crème patissière
3oeufs entiers
300g de sucre
100g de maïzena
1 litre de lait

patte
250g farine
125g margarine
125g de sucre
une pincée de sel
1oeuf entier
2 jaune d'œufs

préparation
la créme :
mélanger les œufs+le sucre+la maïzena une fois homogène verser hors feu le lait
mettre ds une casserole sur feu doux tt en remuant jusqu'à'à l'obtention du creme epaisse
NB: vous pouvez ajouter le zeste de citron et la vanille celon les gouts

kherdjet bezzaf for rhiziuo je t'assure

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narcisse
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Ven 28 Aoû - 1:12

@Minou
la tarte kherdjet bnina bezzaf mais pendant la préparation teftet la pate je ne sais pourquoi (surement c'est de ma faute, je ne suis pas professionnelle)

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MINOU
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Ven 28 Aoû - 1:44

narcisse a écrit:
@Minou
la tarte kherdjet bnina bezzaf mais pendant la préparation teftet la pate je ne sais pourquoi (surement c'est de ma faute, je ne suis pas professionnelle)

je pense que t'as pas mis assez d'oeufs, j'ai bien mensionner qu'il falait ajouter petit a petit la deusieme oeuf hata la patte tatlayam mliiiiiih

sinon avec nous ici tu sera nchalah super professionnelle
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Inata
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Ven 28 Aoû - 19:37



cake au olives
250g farine
4oeufs
1 sachet de levure chiique
des olives vert et noires denoyaute
frommage en portion
une mesure dhuile
meme mesure de lait
sel
poivre noire

preparation
melanger dun cote la farine+les oeufs
dun autre cote melanger le lait+lhuile,verser sur lotre melange tt en remuant
rajouter,le sel,le poivre noire les olives,le poulet coupe en petit des
rajouter la levure chimique
verser ds un moule a cake
mettre au four servire avec la chorba
saha ftourkoM
NB; attention au sel puisque les olives et le frommage sont deja salees
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Inata
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Ven 28 Aoû - 19:41

en fait voici la version de la terte au pomme avec la meme recette

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MINOU
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Ven 28 Aoû - 23:48

voici une recette du pain que je l'ai fait aujourd'hui;

les ingredients :
- 500g de farine
- 180 ml lait
- 100g de beurre ou peut etre remplacer par l'oil d'olive
- 3 cuilleres a soupe de levure
- 2 oeufs
- olives
- grains de sesames
- sel

* melangez la farine, la levure, le sel et un oeuf et le banc de l'autre oeuf
* ajoutez le lait et formez une patte
* a la fin ajoutez l'oil d'olive et travaillez la patte jusqu'à absorption complete de l'oil
* laiiez la patte reposer jusqu'elle double de volume
* formez des petites boules en mettant a l'interieur de l'olive
* deposez les sur le plateau du four et laissez les double de volumes
* badigeonnez du jaune d'oeuf et parsemer avec le sesames




bonne appetit et nchalah ta3jabkoum
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rhiziuo
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Ven 28 Aoû - 23:52

tiens je cherchais une recette comme cella justement, je crois que je lessayerai demain
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MINOU
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Ven 28 Aoû - 23:59

rhiziuo a écrit:
tiens je cherchais une recette comme cella justement, je crois que je lessayerai demain

ok et donnez moi ton avis apres, makotolnach kifach tal3at la tarta
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ROSE
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Sam 29 Aoû - 1:01



j'ai essayé les quiches ta3 minou aujourd'hui,elles ne sont pas aussi reussies ke les siennes..mais c'etait bon,merci minou pr la recette Wink
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Sam 29 Aoû - 1:08

ooooooooooooooooooooooooh rose je vois que c tres bien reussie bravo, de rien ya pas de que les amies, a votre service
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Sam 29 Aoû - 1:10

Yumm Minou ce pain me donne envie... dis tu veux pas epouser mon frere? (meme s'il est tres jeune?)
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Sam 29 Aoû - 1:23

sunshine a écrit:
Yumm Minou ce pain me donne envie... dis tu veux pas epouser mon frere? (meme s'il est tres jeune?)

mdr mdr mdr mdr mdr Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil j'accepte Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil
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Angie
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Sam 29 Aoû - 3:00

Je passe ici de temps en temps pour jeter un petit coup d'oeil, et les commentairs des garçons me font trop marrer!!

Unknown a écrit:
MINOU et leyla pour quoi vous me faites ça,comment je suis supposer de terminer la journée après avoir vu tout ça

C'est vrai que ça donne envie lol!

Bravo les filles, ce topic est très réussi!!!
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Inata
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Sam 29 Aoû - 19:19

salut alors plat du jour
tourte au epinards

pate

500g farine
1/2 verre d'huile
une pincée de sel
2 cuilleres a café de levure "ta3 lmatlou3"
1oeuf

farce
des épinards cuits a la vapeur
1 ognon
sel,poivre noire
1tomate râpée
viande hachée
frommage rapée
préparation

pr la pate
mettre la farine+ l'œuf +l'huile +le sel
d'un autre coté mettre la levure ds un peu d'eau tiède une fois takhmer un peu verser sur le premier mélange
ramasser si nécessaire avec de l'eau tiède jusqu'à l'obtention d'une pâte ferme
laisser reposer 1/2heure

farce; mettre ognon ds une poile heta yedbal rajouter la viande hachée kheliha tet9ela un peu ensuite rajouter la tomate rappeé laisser cuire 5 mn ou 10mn rajouter les epinard
laisser cuire 5 mn

ds un plat a four mettre la pate en prenant soin de bien couvrire les cotés du moule verser la farce , rapper le frommage
couvrir avec l'autre moitiée de la pate en fermant bien les cotés
a laide d'un pinceau mettez du jaune d'oeuf sur la surface de votre tourte et mettre au fours jusqu'à cuisson
saha ftourkom


le reste de la pate vous pouvez l'utiliser pour preparer des soufflets ds lequels vous pourrez mettre ce que vous voulez a l'interieurs perso j'ai opté pour le thon +sauce tomate + frommage bonne apetitttt

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kakicool
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Sam 29 Aoû - 20:19

j ai faim

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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Sam 29 Aoû - 23:13

La tarte d'aujourd'hui ;

pate ;
- 4 oeufs et leur poids en sucre semoule, farine, beurre
- 1 sachet de levure
- 1 citron
- 1pincee de sel

* battez les blanc d'oeuf en neige avec le sel
* rapez le zeste de citron, ajoutez le au beurre et au sucre
* battez jusqu'a ce que le melange soit en creme
* ajoutez les jaunes un par un
* ajoutez la farine avec la levure
* ajoutez le quart du blanc dans la pate en tournant sans precausion pour l'assouplir
* puis incorporer le reste en soulevant la masse
* versez la pate dans un moule beurre
* mettez au four

apres cuisson coupez la tarte en deux ou trois, mettez dans chyaque etage de la confiture deja travaillee ( confiture + cafe + sucre glace + maizena )
et de meme du haut
et puis chabhou comme vous le voulez

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Sydney
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Dim 30 Aoû - 0:52

Voiçi une recette que j'aime bcp , elle est assez façile a faire ( enfin , moi j'adooores les tartes comme celles de MINOU I love you et les tartes au citron ...mais dès fois on n'a pas trop le temps Sad alors je fais ce cake au chocolat ( j'avais trouvé la recette y'a quelques année dans le journal Le Soir ) Embarassed

préparation : 30 minutes
cuisson : 35 min

Ingrédients :

Cacao en poudre : 60 g / beurre 200 g / sucre en poudr 200 g /farine 200g / oeufs 4 /levure 5 g / fruits confits : une boite ou bien des raisins sec eau de fleur d'oranger 10 cl sel 1 pincée./ On peut ajouter une tablette de chocolat .

Découpez les fruits confits en très petit cubes et faites les macérer dans l'eau de flaur d'oranger , allumez le four température ( 7)..
Tamisez ensemble le cacao , la farine et la levure.
travaillez le beurre et le sucre en une pommade blanche et mousseuse, ajoutez les oeufs 1 a 1 en mélangeant soigneusement avant d'ajouter le suivant.
Incorporez la farine/cacaoo au mélange et ciontinuez de travailler pour obtenir une pate bien liée ... ajouer les fruits confits et mélangez ( ici moi j'ajoute une tablette de chocolat fondu ) c'est meilleur

Beurrez et farinez un moule a cake , remplissez la pate a 3/4 de sa heuteur car le cake doit bomber à la cuisson , laisse cuire 35 min

Pour savoir si c cuit , piquez le centre avec un couteau la lame doit ressortir sèche , sinon abaissez la température

attendre au moins 5 minutes avant de démouler

Bon appétit Razz

_________________
Il y a deux tragédies dans la vie. L'une est de ne pas obtenir ce que l'on désire ardemment, et l'autre de l'obtenir.G.B.Shaw
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Dim 30 Aoû - 0:54

MINOU a écrit:
voici une recette du pain que je l'ai fait aujourd'hui;

les ingredients :
- 500g de farine
- 180 ml lait
- 100g de beurre ou peut etre remplacer par l'oil d'olive
- 3 cuilleres a soupe de levure
- 2 oeufs
- olives
- grains de sesames
- sel






bonne appetit et nchalah ta3jabkoum

je lai essayé, elle est bonne merci minou
mais taurai pas fait une erreur ds la qnté de la farine, vérifie please, moi c pas 500 gr quil men a fallu mais bcp plus)
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Dim 30 Aoû - 2:59

rhiziuo a écrit:
MINOU a écrit:
voici une recette du pain que je l'ai fait aujourd'hui;

les ingredients :
- 500g de farine
- 180 ml lait
- 100g de beurre ou peut etre remplacer par l'oil d'olive
- 3 cuilleres a soupe de levure
- 2 oeufs
- olives
- grains de sesames
- sel






bonne appetit et nchalah ta3jabkoum

je lai essayé, elle est bonne merci minou
mais taurai pas fait une erreur ds la qnté de la farine, vérifie please, moi c pas 500 gr quil men a fallu mais bcp plus)

normalent tu mis la farine en premier donc je ne vois pas pourquoi il t'a fallu plus scratch
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rhiziuo
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Dim 30 Aoû - 14:44

ouais jai utilisé 500gr au départ, psui après ajout du lait et du beurre cétait pas une paête mais une sorte de mélange pour cake (bezzaf djarya) donc jétai forcé de rajouter de la farine
bref ça sest arrangé et cétait très bon avec la chorba




Dernière édition par rhiziuo le Dim 30 Aoû - 15:03, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Dim 30 Aoû - 14:51

MINOUCHA hram 3lik ma ventre rahi tsaffar
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Dim 30 Aoû - 15:14

rhiziuo a écrit:
ouais jai utilisé 500gr au départ, psui après ajout du lait et du beurre cétait pas une paête mais une sorte de mélange pour cake (bezzaf djarya) donc jétai forcé de rajouter de la farine
bref ça sest arrangé et cétait très bon avec la chorba



mais ya pas tros de lait juste 180ml, c'est meme pas un demi verre, mais le beurre normalent il s'absorbe une fois la pate est prete
un conseil n'ajoute jamais toute la quantite de liquide en un seul coup mais tjr petit a petitj'usqu'a avoir une pate ferme, la differance de farine pose des fois des problemes
any way, felicitation ssalakti rouhak et c l'essentiel


Dernière édition par MINOU le Dim 30 Aoû - 15:36, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Futures pharmaciennes cuisinent.   Aujourd'hui à 1:20

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